Otkrijte jednostavan recept za ukusan i zdrav čaj koji će vas ugrejati tokom hladnih jesenjih dana.

Jesen je pravo vreme da utonemo u mirise i ukuse koji nas podsećaju na toplinu doma. Recept za jesenji čaj od jabuke i cimeta savršen je za hladne dane, a jednostavan je za pripremu i može se prilagoditi vašem ukusu.

- 1 veća jabuka (najbolje neka sočna sorta poput Granny Smith ili Zlatni delišes)

- 2 štapića cimeta

- 1 kašičica meda (po želji)

- 1 kesica crnog ili zelenog čaja

500 ml vode

Prstohvat karanfilića ili đumbira (po želji)

Priprema:

Jabuku temeljno operite i isecite na tanke kriške, zadržavajući koru koja će dati dodatnu aromu čaju.

U šerpi prokuvajte vodu, pa dodajte kriške jabuke, štapiće cimeta i začine po želji. Kuvajte na srednjoj vatri oko 5-7 minuta, dok se jabuka ne omekša i ne pusti sok.

Dodajte kesicu čaja u vodu sa jabukom i cimetom, te sklonite sa vatre. Ostavite da odstoji 3-5 minuta, u zavisnosti od toga koliko jak čaj volite.

Procedite čaj, pa ga po želji zasladite medom. Poslužite topao i uživajte u mirisnom napitku koji će vas zagrejati iznutra.

Ovaj čaj ne samo da je ukusan, već je i bogat antioksidansima iz čaja i jabuke, dok cimet daje dodatni osećaj topline i podržava imunitet. Idealan je za trenutke opuštanja ili druženje uz omiljenu knjigu.

Autor: K.Đ.