Intermitentni post, popularna dijeta koja podrazumeva unošenje hrane u ograničenom vremenskom periodu, do sada je slovio za trend koji donosi brojne zdravstvene benefite. Međutim, nova velika studija dovela je u pitanje njegovu sigurnost, posebno kada je reč o zdravlju srca.
Istraživači su analizirali podatke više od 19.000 odraslih u Sjedinjenim Američkim Državama tokom osam godina i otkrili da osobe koje jedu u prozoru kraćem od osam sati dnevno imaju čak 135% veći rizik od smrti usled kardiovaskularnih bolesti u poređenju sa onima koji jedu u periodu od 12 do 14 sati. Posebno visok rizik primećen je kod osoba sa dijabetesom, srčanim oboljenjima i pušača.
Profesor Viktor Venze Džong sa Medicinskog fakulteta Univerziteta Šangaj Điao Tong, glavni autor istraživanja, naglasio je da rezultati ne dokazuju direktnu uzročno-posledičnu vezu, ali da su signali dovoljno snažni da podstaknu preispitivanje popularne dijete.
- Neočekivano je da duže pridržavanje osmočasovnog prozora ishrane može povećati rizik od smrti povezan sa srčanim bolestima - rekao je on.
Stručnjaci podsećaju da su dosadašnje, kraće studije često ukazivale na pozitivne efekte intermitentnog posta – gubitak težine, poboljšanu insulinsku osetljivost, smanjenje krvnog pritiska i povoljniji profil masti u krvi. Ipak, endokrinolog Anup Misra upozorava da postoje i mane: nedostatak nutrijenata, glavobolje, razdražljivost, pa čak i ubrzan gubitak mišićne mase.
Za sada poruka stručnjaka glasi da se ishrana mora prilagoditi pojedincu. Dokazi sve više ukazuju da je važnije šta jedemo nego kada. Posebno se savetuje oprez osobama sa hroničnim bolestima, koje bi pre primene intermitentnog posta trebalo da se konsultuju sa lekarom.
Autor: redportal.rs
