U novom izdanju jutarnjeg programa Ne gledam ti ja to Sanja i Savin ugostili su kuvara Mihajla Savića koji je gledaocima RED TV-a otkrio kako da pripreme rižoto sa cveklom, orasima i sirom. 😍
Foto: Printscreen YouTube / RED TV
Za pripremu ovog jela biće vam potrebno oko pola sata, zajedno sa sevisom, kako je istakao Miloš koji se trenutno priprema za letnju sezonu u jednom jahting klubu u Puli, u kojem sezonski radi.
Mihajlo je otkrio i da tokom letnje sezone u Hrvatskoj radi oko 4 ili 5 meseci bez slobodnog dana, ali da je radno vreme podeljeno dvokratno. Odnosno, kako je istakao, u Hrvatskoj je trenutno sve popularnijih italijanski fazon rada restorana u okviru kojeg se podrzumeva da restoran ne radi za vreme ručka. Ovaj način rada obuhvata rad pre podne, kada se radi priprema jela, a potom od 3 do 7 restoran služi večeru. 😎
Foto: Printscreen YouTube / RED TV
U restoranu u kojem radi zastupljen je koncept baziran na konobi gde se od što svežijih namirnica pripremaju jela po izboru gostiju. 👨🍳
Detaljan recept za rižoto sa cveklom i sirom možete pogledati u videu ispod:
IZVOR: YT / RED TV
Autor: K.Đ.
