Nedavni pokušaji da se ljudi podstaknu na konzumaciju insekata kao održive alternative mesu osuđeni su na neuspeh, navodi se u novoj studiji objavljenoj u naučnom časopisu Sustainable Agriculture, a kao razlog ističe se široko rasprostranjena odbojnost prema toj ideji, posebno u zapadnim zemljama.🧐
Uprkos tome što uzgoj i konzumacija insekata poput crva, skakavaca i mrava imaju značajno manji uticaj na životnu sredinu u poređenju sa tradicionalnim stočarstvom, koja je jedan od glavnih uzroka krčenja šuma, zagađenja voda i emisije gasova sa efektom staklene bašte, istraživači upozoravaju da ta prednost teško može da se realizuje u praksi, piše britanski Gardijan.📰
Istraživanja javnog mnjenja u Sjedinjenim Američkim Državama i Evropi pokazuju da bi čak 91 odsto ispitanika bilo voljno da proba biljne alternative mesu, dok je svega 20 odsto izjavilo da bi razmotrilo konzumaciju insekata.🪲
Korisnici besni: Netflix uvodi novo pravilo 🤔
Autor: Tanjug