Kažu da je zdraviji čak i od zove

Ukusan i osvežavajuć napitak koji se lako pravi i u kući.

Žalfija je poznata lekovita biljka i za sok od ove biljke najbolje je brati vrhove koji su se tek rascvetali jer sadrže najviše aktivnih i lekovitih sastojaka.

Sastojci:

300 g cvetova žalfije, 50 g limunske kiseline (limuntus), 3 litra vode, 2,5 kg šećera.

Priprema:

Cvetove žalfije i limuntus prokuvajte i ostavite da odstoje 24 sata. Ocedite kroz krpu, dodajte šećer i ponovno prokuvajte. Vrući sirup sipajte u sterilisane flaše i dobro zatvorite.

Autor: Krstarica/Redportal.rs