Ljudi očigledno više ne utapaju u alkohol stres izazvan lokdaunom, kao što su to činili na početku pandemije. Do takvih zaključaka makar se dolazi ukoliko se pogledaju podaci američkog Nielsena o tome da je prodaja alkoholnih pića u SAD pre 2 nedelje opala za 2% prvi put od početka pandemije.
Naime, prodaja alkoholnih pića porasla je širom Sjedinjenih Država prošle godine kada je započela pandemija i kada su ljudi počeli mnogo više vremena da provode kod kuće. Međutim, sada je 1. put od tada prodaja alkohola počela da opada.
Poređenja radi, u ovo doba prošle godine, prodavnice alkoholnih pića prijavile su prodaju koja je u proseku bila 55% veća od uobičajene. U to vreme se verovalo da ljudi prave zalihe na osnovu vesti o pandemiji.
Međutim, kada su kafići i restorani počeli da se otvaraju prošlog proleća, potražnja za uslugama dostave alkohola je nastavila da raste.
Tokom lokdauna, neki postojeći trendovi u ispijanju pića zabeležili su ubrzani rast. Ovo se pre svega odnosi na pravljenje domaćih koktela, jer su kupci naručivali ključne sastojke za mešana pića. Očigledno su neki ljudi proveli vreme karantina u svojim kućama učeći kako da prave svoje omiljene koktele, pa čak i isprobavajući neke nove.
U to vreme je služba za dostavu alkoholnih pića Drizli saopštila da se prodaja sastojaka poput vermuta značajno povećala tokom perioda lokdauna. Tokom tog vremenskog perioda, usluge kućne dostave beleže rast prodaje od oko 400% u odnosu na prethodnu godinu.
Da li smanjena prodaja alkoholnih pića znači da su ljudi naučili da žive sa pandemijom bez potrebe za konzumiranjem alkohola, to ćemo još videti, ali podatak je svakako zanimljiv za analizu.
Grci slave 200 GODINA od početka borbe za nezavisnost
Pasta šefa kuhinje po receptu Darka Lazića 👨🍳
Autor: redportal.rs
