Vrlo su slične italijanskim zeppolama 😉
Fritule su poslastica koja nalikuje malim krofnama. Spremaju ih u Kvarnerskom primorju, Istri i Dalmaciji, ali i u Sloveniji. U Primorju i Istri obično se prave u dane posta, za Badnji dan i u vreme karnevala. 😊
Vrlo su slične italijanskim zeppolama, ali obično im se dodaje liker, rakija i korica limuna, mogu sadržavati i grožđice, a posipaju se šećerom. Mogu se pripremati od dizanog testa s kvascem ili gušćeg lisnatog testa s praškom za pecivo.
IZVOR: IG / Yugonostalgia
pročitajte još
NEĆETE IM ODOLETI: Recept za DOMAĆE KROFNE 🍩🍩🍩
pročitajte još
Recept za BADEMOVO MLEKO 🥛👩🍳
Autor: redportal.rs
