Nekonvecionalni jutarnji program koji obožavate Zornjak od danas se emituje svakog radnog dana od 8 do 10 časova na RED TV-u, a Dragan Marinković Maca je kao i do sada imao zanimljive goste. Tema dana bila je posvećena kafi, napitku koji je neizostavni deo našeg života, a Maca je sa koleginicom Irenom Pošom ugostio specijalistu za kafu i degustatora Iliju Đurića i profesionalnog baristu Sinišu Radivojevića. ☕🥃
Foto: Printscreen RED TV
Tokom razgovora Siniša i Ilija otkrili su neke zanimljivosti o kafi za koje verujemo da mnogi od vas nisu znali.
- Mi žene volimo espreso zato što je to jedina kafa, ispravite me ako grešim, koja kada se u nju ne stavi mleko ili šećer, nema nijednu kaloriju - rekla je Irena i pitala stručnjake za mišljenje o ovoj teoriji. 🤔
- Štaviše, mislim da sa jednim espresom unesete poželjnu dnevnudozu vitamina B - otkrio je Siniša. 😮
- Espreso nas drži budnim sat vremena duže zbog kofeina koji je alakloid, dakle psihoaktivna supstanca. Zbog toga pijemo kafu, ne pijemo zbog ukusa ili mirisa, to je naša iluzija. Nama je kafa potrebna da nas razbudi, da nam da dodatnu energiju dok ne doručkujemo - ispričao je Ilija kao stručnjak za kafu.
Foto: Printscreen RED TV
Potom je Irenu zanimalo da li je istinita legenda da je pastir otkrio kafu. 🤔
- Primetio je da su koze jele tu biljku i da su postale hiperaktivnei lude. Je l' to istina? - pitala je Poša, a Siniša je odgovorio:
- Mislim da se to dogodilo u Jemenu, legenda kaže da se pastir zvaoKaldi. Primetio je da kada koze jedu tu žbunastu, bobičastu biljku, da polude,da su hiperaktivne. Onda je starešina lokalne tekije naredio da se zapale svete biljke, pošto je to đavolja rabota. Zapalili su žbunje i taj neki prijatanmiris je počeo da se širi mestom. On je uzeo nekoliko tih bobica i poneo je sasobom, a pošto su mu bile vrele, stavio ih je u vodu, prijatan miris se širio,probao je i ostao je budan do dugo u noć. To je jedna od najlepših priča o kafi - ispričao je Siniša. ☕
Foto: Printscreen RED TV
Svi koji volite kafu i ova tema vam je zanimljiva, a propustili ste današnjuemisiju, potražite je na Jutjub kanalu RED TV-a. A već sutra skuvajte svoj omiljeni kofeinski napitak i budite uz Zornjak u novom terminu - od 8 do 10 časova na RED TV-u! 😎☕
Praznična atmosfera u domu Lune i Marka 🎄
Autor: redportal.rs
