Koliko ste dobri prema svojoj jetri?

Tokom zime, kada su naša tela lišena svežih hranljivih sastojaka, vitamina D od direktne sunčeve svetlosti i vežbanja u prirodi, nedelja detoksikacije je jako bitna. Sveži sokovi, smutiji i supe su obavezni tokom detoksikacije. Oni pomažu probavnom sistemu, dajući mu vremena da povrati dobre bakterije.

Moderan stil života koji je obeležen zagađenjima, stresom, nekvalitetnom prehranom odražava se na jetri. Da bi funkcionisala što bolje, jer njena uloga u organizmu je esencijalna, počastite sebe ovom aromatičnom zelenom supom za detoks jetre

Foto: Unsplash.com

Jedan od najboljih poklona vašoj jetri je upravo ova zelena detoks supa koja će joj pomoći u njenoj ključnoj ulozi - čišćenju i filtriranju krvi.

Sastojci:

- 1 kašika maslinovog ili kokosovog ulja

- 1 luk

- 1 kašičica izrendanog đumbira

- 2 čena iseckanog belog luka

- 1 stabljika celera

- 3 šoljice iseckanog brokolija

- 1 kašičica soli

- 3 šoljice vode

- 1/8 kašičice bibera

Priprema: Zagrejte ulje u loncu srednje veličine na srednjoj vatri. Dodajte luk i đumbir pa mešajte. Dodajte beli luk, celer, brokoli i prstohvat soli i nastavite mešate još 2 minuta. Dodajte vodu, ostatak soli i biber. Neka provri, a potom poklopite lonac, smanjite vatru i ostavite još 20 minuta. Dodajte soli prema ukusu. Prijatno!

Autor: redportal.rs