Zašto je dobro jesti tamnu čokoladu?
Zdravlje srca
Tamna čokolada štiti zdravlje srca i kardiovaskularni sistem. Klinička istraživanja potvrđuju da nekoliko kockica čokolade dnevno smanjuje krvni pritisak, poboljšava protok krvi, sprečava stvaranje ugrušaka i smanjuje nivo holesterola.
Antidepresiv
Čokolada sadrži serotonin, koji deluje protiv depresije, i endorfin, koji daje osećaj zadovoljstva.
Riznica antioksidanata
Tamna čokolada i kakao bogati su antioksidantima - prirodnim spojevima, koje možemo pronaći u voću, povrću, žitaricama i orašastom voću.
Antioksidanti štite naš organizam od prevremenog starenja i mnogih bolesti, uključujući rak.
Foto: Unsplash.com/ Ihor N / @ihor_n
Regulacija šećera
Bez obzira na svoj slatki ukus, tamna čokolada ima niski glikemijki indeks. To znači da konzumiranje tamne čokolade ne podiže nivo šećera u krvi, što je dobra vest ćelija na insulin i glukozu.
Važni minerali
Poput drugih predstavnika biljnog sveta, čokolada sadrži niz vitamina i minerala. Bogata je bakrom, magnezijumom, kalcijumom, kalijumom i gvožđem.
Autor: nportal.rs