Dr Natalija Hajacint, naučnica i kompozitorka sa Univerziteta u Bristolu, kreirala je inovativan muzički zapis nazvan Sweetest Melody koji pojačava doživljaj slatkoće čokolade. Inspirisana više od šest decenija istraživanja kako muzika utiče na čula, ona je utvrdila da muzički elementi poput tonaliteta, tempa i skale mogu dramatično promeniti percepciju ukusa. Fenomen je poznat kao "multisenzorna integracija" – proces u kojem mozak kombinuje vizuelne, auditivne i ukusne informacije u jedinstvenu senzaciju.
Dokazano je da nežna muzika u dur skali čokoladu čini kremastijom i slađom, dok oštre note pojačavaju gorčinu. Zbog toga je u saradnji sa brendom Galaxy Chocolate komponovala track u trajanju od 90 sekundi, ritmom od 78 otkucaja u minuti — tačno vreme potrebno da se čokolada istopi u ustima. U kompoziciji se prepliću meki zvuci klavira, gudača i harfe, čime se podstiče i olakšava uživanje u čokoladi baš onoliko koliko je potrebno da se zadrži u ustima.
Dr Hajacint objašnjava da "uživanje u čokoladi može da bude višesenzorno iskustvo" koje nadilazi samo ukus i uključuje sva čula. Na taj način muzika postaje moćan alat za pojačavanje uživanja. Ovaj pristup se uklapa u širi trend korišćenja zvuka za relaksaciju i bolju koncentraciju—poznatim primerom je pesma „Weightless“ koja dokazano smanjuje stres.
Istraživanje je podržano anketom u kojoj je 37 % ispitanika izjavilo da slatkiš koristi kao način za opuštanje („me time“), dok 56 % sluša muziku kako bi se smirilo. Kako poručuje Romi Makijevič, direktorka brenda Galaxy, cilj je „pretvoriti čokoladu u simfoniju za čula“—kombinacijom muzike i slatkiša stvoriti magično iskustvo.
Ovo otkriće otvara interesantne perspektive za budućnost sensory marketinga, ali i svakodnevni život. Uz Sweetest Melody, i sami možemo da poslušamo i osetimo kako jedna pesma čini čokoladu lepšom—doslovno i metaforički.
ALIJEV: TRAMP zaslužuje Nobelovu nagradu za mir 🕊️
BITKOIN porastao na 96.000 evra 🪙
Autor: redportal.rs
