Evo koje se legende vezuju za nastanak ovog jela 🧐

U poslednjem izdanju emisije Ne gledam ti ja to na RED TV-u, kao poseban gost pojavio se kuvar iz restorana Šest Topola Srđan Šacka. 👨‍🍳 Ovaj restoran, smešten na Beogradskom sajmu, kod hale broj 1, ponosi se tradicijom koja traje već 60 godina, pružajući posetiocima vrhunski gastronomski doživljaj. 😍

U toku emisije, Bora i Milica imali su priliku da uživaju u ukusu tatar bifteka, koji je lično pripremio gost emisije, kuvar Srđan Šacka. Kombinacija svežeg mesa i začina daje ovom bifteku posebnu notu, a Srđan je podelio i recept za njegovu pripremu. 😍

Foto: Printscreen YouTube / RED TV

Postupak pripreme tatar bifteka pogledajte u videu ispod:

IZVOR: YT / RED TV

Šacka je stručno objasnio pripremu tatar bifteka, otkrivši tajne koje čine ovo jelo pravim uživanjem, a sa gledaocima je podelio i teorije koje se vezuju za nastanak ovog jela. 🧐

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели RedTV 💥 #bicesveuREDu (@redtv.rs)

IZVOR: IG /

Nastanak tatar bifteka u vezi je sa legendama o mongolskim ratnicima koji su tokom svojih osvajalačkih pohoda nosili tanko isečeno meso ispod sedla konja da bi ublažili pritisak zbog dugog jahanja, dok postoje i ona verovanja da su meso morali prenositi ispod sedla, jer nisu mogli da je konzerviraju, pa se to meso zbog dugog jahanja pretvaralo gotovo u mleveno, te je tako nastao tatar biftek. 😁

Detaljnije u videu ispod:

IZVOR: YT / RED TV

Autor: K.Đ.